中国八大菜系，各种地方小吃，让不少外国人都为之震惊，毕竟要论哪里的美食多，我们中国人说第二，还真没人敢说第一，而且不少能吃的东西，都是中国人发明的，天上飞的水里游的，中国人都想做成美食。

我们会做美食，也不会浪费这些食物，就连蚕蛹，都被广东人发明出来各种吃法，内陆的人们，有自己的特色美食，而沿海地区的人们，也因为靠近海边，会做各种的海产品，对于这些海鲜之类的，除了可以吃之外，还可以用作别处。

生蚝又称为牡蛎，这种食物最新鲜的自然是最好吃的，因为其肉质鲜嫩，所以很多吃货，都爱吃这种东西，人们也发明了很多生蚝的吃法，估计大家从来没有想过，把生蚝吃完了，生蚝壳该怎么办，在几百年，就有个中国人，把生蚝壳作为了建筑材料。

生蚝大多都依靠着牡蛎床生存，在我国的海域中，生活着大量生蚝，后来成为了人们的食物之后，人类为了食欲，也会个人养殖一些生蚝，其他贝类的贝壳颜值都很高，有不少除了吃，还可以作为装饰品，但生蚝壳表面凹凸不平。

在我国的珠三角一带，是盛产生蚝的地区，在这里生蚝除了吃之外，还有别的作用，当时就有个人，把生蚝壳积累起来之后，做成了一面墙，在此之前，人们发明了生蚝的吃法，但并未有人想着，要把生蚝壳给收集起来。

当地人把生蚝壳收集起来之后，在有限的工艺水平下，把这种东西做成了建筑材料，当然了，把生蚝壳粘起来，使用的也并不是黏土、水泥之类的东西，而是一些食材，红糖和蒸熟的糯米。

用糯米来制作建筑所需要的黏合材料，早在秦朝时期，就已经这么做了，万里长城能历经千年不倒，当时没有钢筋混水泥，使用的就是糯米水的黏性，后来我们有了钢筋混水泥之后，就不再用这种浪费食物的办法了。

在珠三角当地，人们用红糖和蒸熟的糯米，再混合上黄土，就能变成比较强的粘合剂，就可以把那些生蚝壳都粘合在一起，而且生蚝壳的材质比较特殊，隔音效果也很好，在明清时期，就成为了一种流行。

当时很多富裕人家，都喜欢用生蚝作为墙面，凹凸不平的墙面可以防盗，而且经历了六百年都完好无损，这也是古代劳动人民的智慧结晶。