今年的特调咖啡，好像格外惹眼。

某幸的生椰拿铁为我们抓住整个夏天之后，上新的桂花拿铁也企图加快着初秋的进程。

长沙限定的桂子油不甘心只在茶饮界出出风头，偏要在咖啡界里大找存在感。还有小钵子甜酒、花椒等，更是在咖啡界屡出奇招、玩转创意。在这些令人咂舌的特调面前，+凤梨、+柠檬、+气泡水反而正常得很。

在特调咖啡的世界里，“看着好喝”是基本。就像拆盲盒一样，在一众精美的外包装面前，你永远不知道这些创意特调喝起来到底是妙不可言还是苦不堪言。

9月，我们打卡了一波长沙街头的9杯创意特调。平时本本分分尝试不同风味美式、拿铁的我们，这一次也在各自心水的特调面前乱了阵脚。

长沙的创意特调到底有多神奇？一起来看：

01PLANX

栀子花柠檬叶拿铁

立咖啡

参考价：20元

栀子花柠檬叶拿铁是立咖啡在我非常喜欢的招牌产品“柠檬叶拿铁”基础上推出的特调新品。

搅动好吸上来的第一口，尽管头顶是炙热骄阳，但整个人仿佛被一股来自东南亚的清风所包围。一口均衡丝滑的拿铁入喉后，剪碎的柠檬叶释放尤其霸道的浓郁香气随呼吸上头，让我忍不住一直喝反复回味。

如果仔细些品尝，确实可以感受到丝丝栀子花的香味，我猜应该是来自栀子花味的糖浆。尽管是加了糖的拿铁，但甜度其实拿捏得很棒，对我胃口。

02PLANX

金刚芭比

乱发财咖啡

参考价：22元

听名字就怪诞得很，我们不看说明压根不知道在卖什么。看上层是透亮清淡的美式，下层有隐约可见的甜酒，分层挺灵动的。

嘬一口才知道它为什么叫金刚芭比。干净均衡的美式和小钵子甜酒相融，苦味和甜味相撞，喝进嘴里竟是啤酒的发酵感最为突出，轻柔凉感很降噪。

底层的甜酒粒慢慢咀嚼，口味还算香甜，但总觉得这略带霸气的酒酿感过度掩盖了咖啡本身的醇香。纯饮很不错，提神醒脑还差点。

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水泥咖啡

解构咖啡

参考价：30元

这杯的颜值让人赏心悦目。水泥风的外表竟做出了水墨画的内核，奶泡的流动让黑与白隐藏了边界感，艺术感满满。至于为什么是水泥色，我们猜测里面应该是加了植物炭粉，风格实在太惹眼。

喝这一杯要提前搅动，味道其实有点像前网红椰子灰冰淇淋，浓醇香甜。不太像咖啡，更像一杯稠密的、圆润的厚乳奶茶。

如果你不爱喝甜的，我大概不会推荐你尝试这一款。比较“诡异”的是，喝完这一杯，舌头真的会变黑色哎～约会的时候尽量不要尝试。

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绿豆沙咖啡

Vi

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